绿色的瓶身、黄色的瓶盖、红白配色的字样……最近,在合肥的饮料市场上,出现了一款名為(wèi)“二锅头汽水”的白酒风味汽水。乍一看,其外形与真正的二锅头确有(yǒu)几分(fēn)相似。有(yǒu)人好奇,既然无酒精,為(wèi)何有(yǒu)酒味?是否能(néng)成為(wèi)白酒的“代餐”?喝(hē)了之后会不会被查出酒驾?带着这些疑问,记者进行了走访。
消费者:
因好奇購(gòu)入,能(néng)尝到“真酒味”
10月18日,记者来到临泉路上的一家连锁便利店(diàn),并在店(diàn)内的冷饮柜里找到了这款“二锅头汽水”,售价為(wèi)6元。店(diàn)员透露,目前,这款饮品还算比较新(xīn),好奇的人多(duō),購(gòu)买的人相对较少。“看到它是白酒味的,我也没敢尝试。”
随后,几位来到店(diàn)内購(gòu)物(wù)的市民(mín)表示,出于好奇,可(kě)能(néng)会选择买一瓶来尝试一下。但这款饮料毕竟是白酒口味的,除了本身就喜欢喝(hē)酒的人,应该也没有(yǒu)人会把“白酒”当水喝(hē),所以,并不太看好其后续的销量。
记者在電(diàn)商(shāng)平台上搜索这款饮料,看到其单品月销最多(duō)的超过了4000件。评论區(qū)内的大多(duō)数消费者都表示,是出于好奇才購(gòu)入了这款饮品,没想到它的味道真的很(hěn)像白酒。
而在另一社交平台上,则有(yǒu)不少消费者发布了不一样的“打卡”感想。有(yǒu)人表示,因為(wèi)看到瓶身标注了无酒精,所以才放心地饮用(yòng)了,没想到喝(hē)完一瓶后竟有(yǒu)些“上头”,产生了类似醉酒的眩晕感,十分(fēn)不舒服。因此,建议平时就不爱喝(hē)酒的人千万不要怀着猎奇心理(lǐ)去尝试。
医生:
本质是碳酸饮料,不建议長(cháng)期饮用(yòng)
明明包装上有(yǒu)明显的“无酒精”标注,為(wèi)何喝(hē)起来却有(yǒu)浓浓的酒味?记者也購(gòu)买了一瓶“二锅头汽水”,刚一拧开瓶盖,除了喷出气體(tǐ)外,确实能(néng)闻到一股浓浓的白酒气味。品尝一口,也是接近真白酒的味道,只不过口感上少了一股辛辣味。
此前,曾有(yǒu)专家表示,白酒的主要成分(fēn)是乙醇和水,此外还有(yǒu)1-2%的其他(tā)微量成分(fēn),这些微量成分(fēn)影响着酒的香气、口感、风格。这款汽水中,可(kě)能(néng)正是添加了这些成分(fēn),所以,尽管汽水中没有(yǒu)酒精,也呈现出了白酒的味道。
对此,合肥市第二人民(mín)医院消化内科(kē)副主任医师肖强补充,因為(wèi)成分(fēn)表中并没有(yǒu)乙醇,所以一般来说,饮用(yòng)后并不会出现酒精过敏情况。但对于一些容易发胖的或是血糖指标有(yǒu)异常的人来说,建议还是少喝(hē)為(wèi)好。
“虽然口味独特,但从成分(fēn)上来看,我们可(kě)以理(lǐ)解為(wèi)它和普通碳酸饮料并没有(yǒu)什么區(qū)别。”针对以此為(wèi)“代餐”去戒酒的想法,肖强表示,有(yǒu)白酒的气味但没有(yǒu)酒精成分(fēn),未必能(néng)起到代餐的作用(yòng),偶尔适量喝(hē)可(kě)以,長(cháng)期大量喝(hē)则不提倡。
交警:
如发生吹气异常,可(kě)申请进一步检测
在走访以及社交平台中,记者发现,不少人都对“喝(hē)了之后是否能(néng)开車(chē)、是否会被查出酒驾”这一问题表示了疑问。对此,记者也带着好奇来到合肥市公安局交警支队瑶海大队五中队,并进行了测试。
现场,交警首先针对瓶口附近的空气进行了检测,呼气式检测棒并没有(yǒu)显示异常。随后,记者喝(hē)下一大口,再次进行了一次吹气测验,检测棒同样没有(yǒu)显示异常。交警称,虽然这款饮料闻起来有(yǒu)明显酒味,但实际上并没有(yǒu)乙醇含量,并不会被认定為(wèi)酒驾,一般也不会吹气异常。
“如果确实吹出了异常,可(kě)进行进一步的酒精含量检测。如果对第二次的酒精检测仍有(yǒu)异议,还可(kě)以申请进行血检。”交警表示,此前也曾出现过因食用(yòng)了蛋黄派、榴莲、荔枝、葡萄等而吹出数值的案例,碰到此类情况不用(yòng)慌张,可(kě)以及时向民(mín)警说明情况。“但是,如果真的喝(hē)了酒,千万不能(néng)以此為(wèi)借口,存在侥幸心理(lǐ)!(来源:江淮晨报)